Nicole, Paris'te eğitim görmüş ve Michelin yıldızlı restoranlarda
çalışmış şefler Kaan Sakarya ve Aylin Yazıcıoğlu Sakarya'nın İstanbul'daki yeni
adresi. Yerli ve taze malzemelerden oluşan mevsimsel menüleri, şato tarzı
şaraplara ağırlık veren kavı ve
deneyimli servis ekibi ile rafine damaklara hitap eden bir butik
restoran. Tomtom Suites'in İtalyan Konsolosluğu bahçesi ve ardında
Adalar'a kadar uzanan eski İstanbul manzarasına sahip terasında yer alan
restoran, adını Fransisken rahibelerinin hastalara şifa dağıttığı tarihi
binanın yöneticisi Agnès Marthe Nicole'den alıyor. Daha fazla bilgi icin buraya tıklayınız.
Contemporary mediterranean cuisine served at a chic terrace with a
magnificent view of the Old Town, Prince Islands and beyond. Chefs Kaan &
Aylin; a couple both trained and worked in prestigious Paris restaurants are
reinterpreting classic flavours with a light and modern touch. Restaurant’s
wine cellar includes chateau style local wine producers from Aegean, Thrace and
Anatolia regions as well as imported varieties.The restaurant’s name is
inspired from mother Agnès Marthe Nicole who healed numerous patients in this
historic building, which is used
as a Franciscan monastry till early 20th century. For more information
please click here.